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bon, je m'occupe du mojito

Posté : vendredi 24 avr. 2009 22:06
par flyrelax
pour le mojito je comptais le préparer sur place en arrivant avec les ingrédients mis au frais dans un sac isotherme....

pas compliqué, rhum, citron vert, feuille de menthe, sucre et perrier....

pour ceux qui ne pourront venir, en lisant la fiche ils n'auront pas tout perdu !

http://www.1001cocktails.com/cocktails/ ... ojito.html

non, MKL, ce n'est pas un pot de vin (au fait le vin cubain, c'est deg.....)

EDIT pour la fabrication en série du mojito, j'ai été à bonne école, voici mon dernier prof (Moka Las Terrazas, Cuba, 14 avril 2009) non non on n'a pas bu le cours au complet....

Image

Re: bon, je m'occupe du mojito

Posté : samedi 25 avr. 2009 8:28
par mkl
flyrelax a écrit :

(au fait le vin cubain, c'est deg.....)
Je le crois sans peine.
Bien que n'y connaissant rien dans les vins, j'imagine mal des vignes sous ces latitudes.Mais je peux me tromper.
Me trompe-je ?

Re: bon, je m'occupe du mojito

Posté : samedi 25 avr. 2009 8:40
par mkl
flyrelax a écrit :

pas compliqué, rhum, citron vert, feuille de menthe, sucre et perrier....
j'en faisais un assez convenable en remplaçant le Perrier par une limonade de bonne qualité. J'y mettais un peu moins de sucre ou mieux ( à mon avis ) quelques gouttes de sirop de canne à sucre, voire un peu de miel.
Quant à la menthe fraîche, j'en ai une petite plantation sur mon terrain.Je m'en mets d'ailleurs une petite feuille dans les narines de temps en temps. Je ne sais plus pourquoi c'est bon.
( faut penser à les enlever avant d'aller en ville ).

alors, un diner à CdG, nous disons donc le ....

Posté : samedi 25 avr. 2009 10:16
par flyrelax
JumpSeat a écrit :Voilà
http://doodle.com/ziefqvc77gdiy9p3

vous cochez quand vous êtes dispo !!!!
bon avec ma recette, on a fait disparaitre l agenda des participants au prochain diner parisien....

je le remonte à la surface !

on s'inscrit sous ce lien.... http://doodle.com/ziefqvc77gdiy9p3

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : vendredi 01 mai 2009 23:18
par flyrelax
alors, Didier , Caledo, Hi-Stage, vous avez oublié le chemin de CdG ? je ne vois pas vos noms sur l'agenda du chef ?

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : samedi 02 mai 2009 10:28
par JumpSeat
Oui faudrait vous manifester les gars !!!!!!

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : samedi 02 mai 2009 22:49
par didier le chaton
voilà c'est fait pour moi

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : samedi 02 mai 2009 23:15
par HI-STAGE
Moi j'peux point (trop compliqué) par contre quand vous aurez arrêté une date et un endroit , si je peux je me débrouillerai à l'arrache pour vous retrouver.
Désolé , peux pas proposer mieux !
Amitiés à toutes et tous .

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : dimanche 03 mai 2009 8:14
par JumpSeat
Pour se décider rapidement, si vous avez des changements par rapport a ce que vous aviez inscrits donnez les moi rapidement qu'on décide...

Pour l'instant on est parti pour jeudi 7 ou mardi 19 !!!

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : lundi 04 mai 2009 17:59
par froggy
Je suis un peu dans le même cas que HI-Stage...
Par contre pas dispo ni le 7 ni le 19...

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : lundi 04 mai 2009 18:12
par didier le chaton
changements de dernière minute !

pour info TOUS les vols MEX en 744 sont annulés ! et ils remplacent donc un 773 plus un 744 par un 772 !

y a du retard à l'allumage !

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mardi 05 mai 2009 12:06
par JumpSeat
Les meilleurs sondages sont autour du 10-14-19 mai !!!

Alors qui fait quoi ?

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mardi 05 mai 2009 12:22
par froggy
Suis preneur du 10... :mrgreen:

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mardi 05 mai 2009 14:21
par didier le chaton
allez pour le dimanche 10 également à CDG !

rendez vous ou ?

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mardi 05 mai 2009 14:38
par JumpSeat
C'est ok pour le 10 mai (ca me rappel quelque chose cette date)...

Maintenant je connais pas trop, j'aime pas trop le campanile, je préfère le Courte Paille, sauf si quelqu'un a une autre idée...

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mardi 05 mai 2009 15:48
par didier le chaton
ok pour le courte paille à la sortie Survilliers apres les pistes de roissy !

qui sera là ?

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mardi 05 mai 2009 16:26
par JumpSeat
Moi j'aurai plutot dit celui ci


Résultat de la recherche à 335 Rue de la Belle Etoile — Z.I. Paris Nord 2 F - 95974 ROISSY Charles-de-Gaulle


A coté des hôtels !!!

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mardi 05 mai 2009 16:47
par flyrelax
bon alors on dit dimanche 10 mai au resto mentionné par le chef Jumpseat ?? rien que pour vous revoir les amis je vais me dépecher de rentrer de week end.... trouverai bien un moyen d'amener la préparation pour mojito tout de même, non ?

on parle bien de celui ci , donc ?

http://www.viamichelin.fr/viamichelin/f ... 20NORD%202

à dimanche soir

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mardi 05 mai 2009 19:27
par didier le chaton
ok pour celui là
dimanche soir à partir de 19h !

Re: ENVOLE(E)S ?

Posté : mercredi 06 mai 2009 9:15
par opslady
Meme moi, la 'ricaine, connais assez bien La Courtepaille, ayant mange la assez souvent lors des stages ou autres visites!
Dommage que je ne puisse pas participer, les serveurs me connaissent! :D

Didier, meme s'ils annulent des 744 sur le Mexique, ils substituent au moins un 747-400 CGO a ORD le 14JUN a la place du
777 CGO...car...ils ont besoin du 777 CGO pour le Salon du Bourget! Vu qu'il n'y en a que 2...